Фотогалерея: Шпинат и щавель натуральные Сохранить свежесть и пользу щавеля и шпината до зимы можно, если законсервировать их в мае.Ингредиенты в процентах от объема:шпинат – 50%вода и щавель – по 25%Приготовление:Промыть свежие листья, дать воде стечь, сложить в кастрюлю и добавить воду. Кипятить три минуты, расфасовать в подготовленные банки, стерилизовать четверть часа (пол-литровые банки).
Источник: