Считается, что от настроения в новогоднюю ночь будет зависеть успех всего года. Поэтому нужно постараться украсить дом, сделать сервировку стола и приготовить красивые блюда к Новому году. Это задача не из простых, поэтому мы хотим помочь вам, предложив подборку рецептов с фото, которые не будут не только вкусными, но и красивыми, а главное, полезными. По традиции в новогоднюю ночь праздничный стол должен ломиться от всевозможных вкусностей. Это могут быть красивые слоеные салаты, необычные закуски, горячие блюда, сладкие десерты. В год Козы отдать предпочтение нужно блюдам с большим количеством овощей и зелени, особенное внимание можно уделить любимым лакомствам животного: моркови, капусте, яблокам. Можно даже некоторые салаты сделать в виде любимых продуктов козы. Также некоторые блюда можно украсить в классической новогодней тематике: съедобными снежинками из сыра, шишками из маслин, еловыми ветками из укропа.На новогоднем столе будут интересно и красиво смотреться закуски, выложенные в виде елочки. Например, можно нарезать сыр треугольниками и поочередно каждый кусочек нанизать на деревянный шампур, чтобы получилась елочка. Вместо сыра можно использовать также болгарский перец, колбасу, ветчину.Рецепты традиционных блюд мы рекомендуем несколько разнообразить.
Источник: