Фотогалерея: Варенье из ревеня, рецепт с фото Варенье – как вид домашней заготовки давно и прочно укоренился в нашей жизни. При этом рецепты варенья распространяются не только на ягоды и фрукты – есть множество способов заготавливать в таком вкусном виде и овощи, и травянистые растения. Примером последнего может быть вкусное и очень полезное варенье из ревеня, рецепты с фото которого сегодня становятся особенно востребованными.И не напрасно – стебли этого растения буквально переполнен витаминами, микроэлементами, пектинами и органическими кислотами, благодаря чему хорошо стимулируют кроветворение и иммунитет, благотворно влияют на работу печени, пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. Поэтому оценить всю полезность этого растения в виде аппетитного варенья предлагаем вам и мы.Варенье из ревеня с лимономСам по себе ревень имеет кисловатый вкус, чем-то напоминающий привкус яблок. Поэтому варенье из ревеня с добавлением лимона будет иметь приятную освежающую многогранную кислинку.Необходимые ингредиенты:— черешки ревеня – 1 кг— вода (кипяченая) – ½ ст— лимон – 1 шт— сахар — 1 кгСпособ приготовления:1. чистим наши черешки и режем их маленькими кусочками;2. в таз для варенья засыпаем сахар, вливаем воду и варим сироп;3. в готовый сироп засыпаем наш порезанный ревень и доводим дважды до кипения.
Источник:
Свекольный сок: польза и вред при раке уже давно были
