Салат Снеговик — новый оригинально оформленный салатик на Новый год, что может быть лучше для хорошей хозяйки?Ингредиенты:Куриное яйцо — 5 штукКрабовые палочки — 200 граммШампиньоны — 500 граммРепчатый лук — 2 головкиСыр твердых сортов — 300 граммМайонез — 1 упаковкаРастительное масло для жаркиМорковь — 1 штукаИзюм для украшенияКрекеры — 300 граммСпособ приготовления:Яйца сварить до готовности, шампиньоны и репчатый лук порубить и обжарить на растительном масле. Яйца, шампиньоны с луком, крабовые палочки и сыр пропустить через мясорубку. В полученную смесь добавить майонез, так чтобы получилось не очень жидкое, но и не сухое тесто. Из смеси сформировать шарики, обвалять их в тертом на мелкой терке сыре и поставить друг на друга.Из вареной моркови вырезать нос и шарф Снеговику, с помощью изюма сделать глаза, рот и пуговицы. Шляпу сделать из крекеров.Салат снеговик подавать с крекерами, с помощью которых его и едят.
Источник:
Свекольный сок: польза и вред при раке уже давно были
