Долгими русскими зимами можно лакомиться заморскими овощами, а можно пофантазировать и приготовить необычный салат из того, что под рукой. Салат «Русская зима» — наглядный пример того, как можно из самых привычных продуктов сделать уникальное блюдо.Ингредиенты:Квашеная капуста – 300 гСоленые огурцы – 2 шт.Луковица – 1 шт.Клюква – 100 гЯблоко – 1 шт.Гренки из черного хлебаРастительное масло – для заправкиПриготовление: яблоко нарезать кубиками, лук – полукольцами, а огурцы – соломкой. Перемешать нарезанные ингредиенты с квашенной капустой и клюквой, заправить растительным маслом. Перед подачей на стол добавить гренки из черного хлеба.
Источник:
Свекольный сок: польза и вред при раке уже давно были
