Салат Осьминог – красивый салат с морепродуктами, украсит любой праздничный стол.Ингредиенты:Семга малосоленая – 200 граммВареный рис – 1стаканЛук репчатый – 1 головкаЯйца куриные – 5 штукЗелень укропа и петрушкиКрасная икра – 1 банкаМайонезСпособ приготовления:Яйца сварить и порезать кубиками. Семгу нарезать полосочками. Добавить в салат вареный рис. Лук мелко порубить, ошпарить кипятком и добавить в салат. Зелень мелко порубить. Все ингредиенты перемешать, добавить майонез.Выложить салат на плоское блюдо в форме осьминога и украсить красной икрой.Салат Осьминог готов.
Источник: