Для его приготовления понадобятся:Красная фасоль – 200 г Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Растительное масло – 5 ст. л. Соль, перец – по вкусуЗамочите красную фасоль на ночь в воде. На следующий день сварите ее до готовности. Мелко нарежьте лук, морковь натрите на терке и обжарьте в сковороде с растительным маслом 2-3 минуты. Переложите в чашу блендера фасоль с обжаренными овощами, посолите, поперчите. Пробейте смесь блендером, добавьте пару столовых ложек растительного масла и еще раз пробейте. Выложите в миску. Перед подачей можно украсить зеленью.
Источник:
Свекольный сок: польза и вред при раке уже давно были
