Лук в маринаде – прекрасная закуска или добавка к салатам, винегретам, вторым блюдам.Ингредиенты для маринада:литр водыстакан уксуса 5%по 50 гр. сахара и солилист лавровыйПриготовление:Пригоден как острый лук, так и сладкий. Срезать покровные листья, бланшировать три минуты, охладить. Уложить в банки лаврушку, залить маринадом, стерилизовать 5 минкт (пол-литра).
Источник:
Свекольный сок: польза и вред при раке уже давно были
