Вкусное и сытное блюдо, которое обязательно разнообразит зимний обед.Ингредиенты:по 500 гр. грибов, кабачков, патиссонов, помидорсоус томатн. — 150 гр.ст.л. мукимасло подсолн. и слив.соль, лаврушка, перецПриготовление:Кабачки порезать, обвалять вместе с патиссонами в муке, обжарить. Бланшировать грибы, обжарить. До мягкости жарить порезанные четвертинками помидоры. Все сложить вместе, залить томатным соусом, положить специи и тушить. Переложить в банки, стерилизовать два часа. Повторить стерилизацию через два дня.
Источник:
Свекольный сок: польза и вред при раке уже давно были
