Одновременно и закуска, и второе блюдо – достаточно просто открыть банку!Ингредиенты:по 200 грамм грибов и картофелялук – 100 гр.стол. лож. раст маслалук – 100 гр.по стол. лож. раст. и слив. масласольПриготовление:Грибы тушить на сковородке, пока не выпарится жидкость, добавив оба вида масла. Провернуть их в мясорубку, добавить обжаренный отдельно лук, сырой картофель, соль, тушить, пока картошка не будет готова. Разложить в подготовленные банки в горячем виде. Стерилизовать 1,5 часа. Повторить через два дня стерилизацию (40 минут).
Источник:
Свекольный сок: польза и вред при раке уже давно были
