Закуска «Новогоднее каноэ» проста в приготовлении и не отнимет много вашего времени, но имеет изысканный вкус.Ингредиенты:Красная рыба — 100 гОгурец свежий — 1 штСыр плавленый сливочный — 50 гЗубочисткиПриготовление:Огурец очищаем от кожуры.Нарезаем огурец полукольцами, шириной 8 — 10 мм.На нарезанный огурец наносим сливочный сыр.Берём рыбу. Она должна быть без костей, нарезанная тонкими ломтиками.Огурец с сыром обматываем ломтиком рыбы и зашпиливаем зубочисткой.Готовую закуску выложите в узкое блюдо, сымитировав каноэ с гребцами.
Источник: