Любая хозяйка искренне желает, чтобы самые вкусные блюда, лучшие закуски и самые вкусные салаты на Новый год оказались именно на ее столе. Но часто бывает, что гости остаются равнодушными ко вкусу кулинарных изысков, над приготовлениями которых хозяева стола бились несколько часов, придумывали массу необычайных украшений. И наоборот – приготовленные за 20 минут новогодние блюда по простым рецептам, просто заполняющие пустое место на столе, вдруг приводят в восторг всех присутствующих. Секреты успешных хозяек Чтобы приготовить успешное вкусное блюдо на Новый год или другой праздник, запомните несколько маленьких хитростей и больше не тратьте время на изнурительную готовку.Мы начинаем есть глазами. Сделайте акцент на привлекательный внешний вид и украшение, чтобы к тарелке непроизвольно захотелось протянуть руку.Украшайте стол, используйте красивую посуду и удобные приборы, чтобы гость не задумывался, как же ему положить угощение в свою тарелку.Не смешивайте множество ингредиентов, лучше используйте один или два основных, которые или всеми любимы или, наоборот, многие не пробовали.В блюде обязательно должны присутствовать четыре основных вкуса: горький, сладкий, соленый, кислый, гармонично сочетающиеся между собой.
Источник:
Свекольный сок: польза и вред при раке уже давно были
