Фотогалерея: Салат нежинский Очень вкусный консервированный салат из огурцов, сохранивший летнюю свежесть.Ингредиенты для литровой банки:120 грамм растит. маслаогурцы – 1,2 кг.750 грамм лукаукроп – 20 гр.перец горошком, соль – ч.л.две ст.л. уксуса 5%лаврушкаПриготовление:Прокипятить, а затем охладить масло. Подготовить и нарезать огурцы, нарезать лук, промыть и нарезать укроп. В подготовленную банку влить масло (стол. лож. – литровая банка), уложить укроп, лук и специи, плотно выложить огурцы. Обсыпать солью, сахаром, добавить лаврушку и уксус, залить все водой. Стерилизовать 15 минут (литровые банки).
Источник:
Свекольный сок: польза и вред при раке уже давно были
