Фотогалерея: Когда «Оливье» уже в печёнках сидит: 3 новых, оригинальных и вкусных салата на Новый год Если «Оливье» изрядно надоел и просто уже сидит в печёнках, стоит приготовить новые, оригинальные и вкусные салаты на Новый год. Конечно, сочетание овощей и мяса – это основа основ, но и ее можно обыграть нетривиально и очень-очень аппетитно. Также вы всегда можете разбавить праздничные закуски нестандартными ингредиентами, которые мы обычно не используем для приготовления салатов. Так, необыкновенную пикантность закуске могут придать гранат или хурма. Подобные кулинарные сочетания произведут настоящий фурор и приятно удивят гостей! Салат «Новогодние гранаты»Невероятно аппетитным получается многослойный салат, разбавленный яркими зернами граната.Время приготовления – 20 минут.Количество порций – 2. Ингредиенты Чтобы сделать такую аппетитную и оригинальную закуску на Новый год, нужны:картофель – 300 г;орехи – 60 г;куриная грудка – 300 г;яйцо – 4 шт.;гранат – ½ шт.;морковь – 350 г;майонез – 300 мл;сыр твердый – 150 г.Способ приготовления Самостоятельно приготовить такую изысканную новую закуску к празднику вместо надоевшего «Оливье» очень легко.Подготовить все компоненты.Отварить и охладить картофель и морковь. Очистить и порезать их небольшими квадратиками.По отдельности в плошках смешать картошку и морковь с небольшим количеством майонеза.
Источник: