На каждом столе, а тем более новогоднем, всегда присутствуют не только горячие блюда и салаты, но и порционные закуски. И бутерброды тут всегда к месту. Давайте попробуем заменить традиционные бутерброды с икрой на вот такое яркое чудо, как бутерброды с киви и крабовыми палочками? Они так ярко и аппетитно выглядят, и имеют такой необычный вкус, что приятно удивят всех гостей!Ингредиенты:булка для тостов или нарезанный батонпачка крабовых палочек (100г)сыр твёрдых сортов – 70г2 зубчика чеснока100г. майонезакиви – 2 шт.чёрный молотый перецКрабовые палочки мелко режем.Сыр трём на мелкой тёркеЧеснок давим чеснокодавилкой или просто очень мелко режемПодготовленные ингредиенты (палочки, сыр, чеснок, майонез) немного перчим и тщательно перемешиваем, чтобы получилась паста.Киви очищаем и режем полукруглыми дольками. Можно вырезать треугольники, чтобы потом оформить на бутербродах ёлочки.Пасту равномерно распределить по поверхности батона, а сверху уложить дольки киви.
Источник: