Фотогалерея: Быстрые маринованные помидоры с чесноком Что только не готовят и не консервируют на зиму из спелых аппетитных помидоров. Ведь зимой обед без этих сочных и деликатных овощей — вовсе не обед. Но, даже несмотря на разнообразие рецептов домашних заготовок из помидор, любая хозяйка стремится открыть для себя какой-нибудь новый рецепт нестандартной закуски из этих нежнейших овощей для того, чтобы, приготовив блюдо, можно было не только угостить своих домашних чем-то новеньким, но и похвастаться удачным рецептом. Если вы давно ищете именно такое необычное, но простое в приготовлении, блюдо, то маринованные томаты быстрого приготовления – идеальный рецепт. Столь изысканный овощной деликатес не оставит равнодушными ваших «домашних» гурманов.Чтобы быстро замариновать помидоры с чесноком на зиму, понадобятся следующие продукты:помидоры – 1,5 кг.;чеснок – 1-2 шт.;соль – 2 ст. л.;сахар – 6 ст. л.;уксусная кислота 70% — 1 ч. л.Несложный процесс маринования помидоров начинается с подготовки банок. Их необходимо будет сначала помыть чистой водой, а затем простерилизовать. Ёмкости потребуется поместить на 10 минут в разогретую, до 150 градусов, духовку. Проследите, когда стенки банок станут сухими, и сразу же вынимайте их из духовки.Для заготовок отберите красивые, но некрупные помидоры.
Источник:
Свекольный сок: польза и вред при раке уже давно были
