Плов в мультиварке отзывы

Плов из курицы рецепт в мультиварке – именно это блюдо плов в мультиварке отзывы мне дочка сегодня утром. Поэтому и решила приготовить на обед именно его.

Рецепт плова  по-узбекски живет в нашей семье уже несколько десятков лет. Его привезли мои родители, после того, как десять лет прожили в Узбекистане.


Они привезли с собой здоровенный настоящий казан, в котором мы и готовили все эти годы настоящий ароматный узбекский плов рецепт которого привезен из самого сердца Узбекистана.

Скольких гостей мы принимали под это восхитительное блюдо! Сколько восторженных отзывов плов в мультиварке отзывы этом блюде услышали мы! Да и как по-другому? Ведь в плов по-узбекски  не возможно не влюбиться, это любовь с первого взгляда и на всю жизнь!

Традиционно плов по-узбекски готовится из баранины.

Переворачивается из казана на большую плоскую тарелку и выкладывается слоями – снизу золотистый рассыпчатый рис, а на нем ароматное мясо и море овощей.

плов в мультиварке отзывы

А если к этому блюду у вас будет плов в мультиварке отзывы и отличная компания, то успех блюда будет 100%.

С появлением у меня в доме мультиварки, кулинарная жизнь у нас стала еще плов в мультиварке отзывы Мы решили попробовать готовить в ней все свои самые любимые блюда. В первую очередь, мы приготовили плов из свинины в мультиварке Редмонд М90, просто другого мяса на данный момент не.

Могу сказать, что плов удался на славу – рис получился неимоверно рассыпчатым, рисинка к рисинке, а мясо буквально таяло во рту. Мы были в плов в мультиварке отзывы восторге от такой умелой помощницы!

В дальнейшем, мы попробовали приготовить и плов из баранины, и  плов с курицей в мультиварке. Результат был потрясающий – плов в мультиварке получается, пальчики оближешь! Все обладательницы этой чудо – помощницы подтвердят, что плов выходит очень вкусный.

Поэтому сегодня я выполню просьбу своей дочки, сделаю и расскажу, как приготовить плов из курицы дома.

Плов из курицы – рецепты с фото, секреты вкусного рассыпчатого плова  сегодня для. Если захочется посмотреть еще подробнее, найдите в сети плов из курицы видео рецепт, но только если это рецепт настоящего  вкусного плова, а не каши с рисом.

Плов из курицы рецепт в мультиварке, продукты:

  • Мясо куриное (филе, бедро или шейки, можно взять и смесь) – 0.5 кг;
  • Морковь – 300 грамм;
  • Лук – 300 грамм;
  • Масло растительное – 100 мл;
  • Вода горячая – 600-700 мл (примерно три стакана);
  • Рис  длинный (можно пропаренный) – 450-500 грамм;
  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Соль – по вкусу;
  • Приправы для плова – зира, шафран, куркума, черный душистый перец и перец  черный молотый, плов в мультиварке отзывы красный молотый.

Плов из курицы рецепт в мультиварке, как приготовить:

  1. Главное правило приготовление плова из курицы  -  овощей должно быть столько же, сколько и мяса.

    Поэтому сделаем подготовительные работы перед готовкой.

  2. Нарежем полукольцами лук,а морковь нарежем соломкой.

    Чеснок  вымыть. Мясо промоем и нарежем на небольшие кусочки. Можно использовать только куриную грудку, можно использовать куриное бедро, а можно даже только куриные шейки. Очень часто плов в мультиварке отзывы соединяю все это в общую веселую компанию, получается очень вкусно.

  3. Рис обязательно нужно тщательно промыть в нескольких водах до прозрачности воды. Если вы этого не сделаете, то рис по любому склеится и у вас все-таки получится каша плов в мультиварке отзывы рисом.

    Вода вымывает не нужный нам крахмал из риса, и тогда он получится рассыпчатым.

  4. Вода должна быть горячей, почти кипящей. Шафран предварительно разведите в небольшом количестве теплой воды,  туда же можно добавить несколько капель спирта.
  5. Подготовительные работы сделаны,  осталось, наконец, приготовить плов из курицы.
  6. В чашу мультиварки налить масло и поставить программу «Жарка».

    В разогретое масло насыпать пол чайной ложки сахара и выложить нарезанную соломкой морковь и немного обжарить. Сахар поможет моркови совсем немного карамелизироваться, и приобрести аппетитную корочку. Морковь все время помешивать.

  7. Выложить к моркови мясо, перемешать и  немного обжарить.
  8. Теперь нужно выложить лук, все время помешивая смесь.
  9. Добавляем приправы для плова.

    Тут хочется обратить внимание на то, чтобы не переборщить с приправами. плов в мультиварке отзывы

    плов в мультиварке отзывы

    Ведь на вкус и цвет товарища нет, и вкус той или иной приправы вам может и не нравится. Если вы впервые добавляете новую приправу, делайте это с осторожностью. Перец душистый и молотый, барбарис, зира, разведенный шафран и куркума – все добавляется к мясу и овощам. Выключайте режим «Жарка», он плов в мультиварке отзывы больше не понадобится.

  10. Теперь пришла очередь риса.

    Выкладываем его поверх овощей с мясом плов в мультиварке отзывы разравниваем лопаткой или деревянной ложкой. Ничего не перемешиваем (важно!)

  11. В горячей воде растворяем соль по вкусу. Она должна плов в мультиварке отзывы немного пересоленной, ведь рис заберет большую часть соли в. Выливаем воду по краям чаши поверх риса. Воды я указала примерное количество, рис должен примерно на 3-4 см быть покрытым водой.
  12. Включаем режим «Плов» на 40 минут.

    Через 20 минут можно быстро открыть крышку, рис к тому времени вберет в себя воду и можно будет воткнуть в него 4 зубчика чеснока.

  13. Через 40 минут, когда прозвучит звуковой сигнал, попробуйте немного риса. Если он готов, выключайте мультиварку. Если на ваш взгляд он еще твердый, добавьте еще 20 минут на программе «Плов».

Моя дочка будет сегодня довольна, ведь на обед ее ждет роскошный плов из курицы рецепт в мультиварке.

 Все мои рецепты опробованы и проверены не один. Поэтому, буду рада, если вы приготовите плов по моему рецепту и напишите свой отзыв в комментариях.
Поделитесь рецептом в соцсетях, нажмите на кнопочки, расположенные ниже. А на сегодня все новости, жду ваши отзывы в комментариях.

А подписаться на новые статьи можно здесь     =>> хочу подписаться

Посмотреть все рецепты

На Плов в мультиварке отзывы  Рубрика: В мультиварке, Мясные блюда, Праздничные блюда.


♥  Метки: плов

Источник: http://bufeta.net/plov-iz-kuritsyi-retsept-v-multivarke.html

Copyright © 2018