Пицца от ильи лазерсона

Способ приготовления

Растапливаем на водяной бане сливочное масло.

1

Удаляем корочки с ломтиков белого хлеба для тостов, вырезаем прямоугольники, обмакиваем в растопленное сливочное масло и укладываем в специальную высокую форму.

2

Яблоки очищаем, крупно нарезаем и слегка обжариваем с корицей и коричневым сахаром, тушим до мягкости пицца от ильи лазерсона малом огне.

3

В форму укладываем частично размятые яблоки, закрываем кусочками хлеба и запекаем в духовке.

4

Из молока, яичных желтков, ванили и сахара приготовим соус: смешаем желтки с сахаром, в процессе добавим немного муки.

пицца от ильи лазерсона

Затем вливаем яичную массу в горячее молоко, непрерывно перемешивая всё венчиком.

5

Готовую шарлотку подаём к столу с соусом.

Приятного аппетита!

6

Источник: http://www.tveda.ru/recepty/sharlotka-s-yablokami/

пицца от ильи лазерсона
Copyright © 2018